A planta medicinal cientificamente chamada de Camellia sinensis pode ser usada tanto para produzir o chá verde como o chá vermelho, que são ricos em cafeína, e ajudam a emagrecer, diminuir o colesterol e prevenir o surgimento de doenças cardíacas.
Esta planta pode ser encontrada em forma de chá ou cápsulas e também é indicada para desintoxicar o fígado e contribui para a eliminação da celulite, podendo ser consumida em forma de chá morno ou gelado. Ela pode ser comprada em lojas de produtos naturais, farmácias de manipulação e alguns supermercados.
Benefícios do chá verde
O chá verde possui ação antioxidante, anti-inflamatória, hipoglicemiante, anti-tumoral e energizante, pois possui flavonóides, catequinas, polifenóis, alcaloides, vitaminas e sais minerais em sua composição que contribuem para a prevenção e tratamento de diversas doenças. Assim, os principais benefícios do chá verde são:
- Melhora do sistema imune;
- Ajuda no emagrecimento;
- Combate à inflamação crônica causada pelo acúmulo de gordura corporal;
- Ajuda no controle da quantidade de açúcar circulante no sangue;
- Combate a osteoporose;
- Ajuda a manter o estado de alerta e atenção.
Além disso, devido à sua grande quantidade de antioxidantes, o chá verde pode prevenir o envelhecimento precoce, uma vez que aumenta a produção de colágeno e elastina, mantendo a saúde da pele. Além disso, o consumo regular de chá verde pode ter benefícios a longo prazo, como por exemplo o aumento das conexões nervosas, o que também pode ser relacionado com a prevenção do Alzheimer, por exemplo.
Como preparar
As partes usadas do chá verde são suas folhas e os botões para fazer chás ou cápsulas de emagrecimento, que podem ser compradas em farmácias e lojas de produtos naturais.
Para fazer o chá, basta adicionar 1 colher (de chá) de chá verde em uma xícara de água fervente. Tapar, deixar amornar por 4 minutos, coar e beber até 4 xícaras por dia.
Efeitos colaterais e contraindicações
Os efeitos colaterais do chá verde incluem náuseas, dor de estômago e má digestão. Além disso, também diminui a capacidade de coagulação sanguínea e, por isso, deve ser evitado antes de cirurgias.
O chá verde está contraindicado durante a gravidez e a lactação, assim como para pacientes com dificuldade para dormir, gastrite ou pressão alta.
Informação nutricional do chá verde
| Componentes | Quantidade por 240 ml (1 xícara) |
| Energia | 0 calorias |
| Água | 239,28 g |
| Potássio | 24 mg |
| Cafeína | 25 mg |
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