Como fazer pipoca Saudável sem óleo

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Uma xícara de pipoca simples, sem manteiga ou açúcar adicionado, tem apenas cerca de 30 kcal e pode até ajudar a emagrecer, por conter fibras que dão uma maior saciedade e melhoram o funcionamento intestinal.

No entanto, quando a pipoca é preparada com óleo, manteiga ou leite condensado, ela realmente engorda porque estes adicionais possuem muitas calorias, facilitando o ganho de peso. Além disso, as pipocas de micro-ondas também são normalmente preparadas com óleo, manteiga, sal e outros aditivos que podem prejudicar a dieta. Conheça outros 10 alimentos que ajudam a emagrecer.

Como fazer a pipoca para não engordar

A pipoca pode ser extremamente saudável se for preparada na panela apenas com um fiozinho de azeite ou óleo de coco para estourar o milho, ou quando o milho é colocado para estourar no micro-ondas, dentro de um saco de papel com a boca fechada, sem precisar adicionar nenhum tipo de gordura. Outra opção é comprar uma pipoqueira caseira, que é uma máquina pequena para estourar milho sem a necessidade de óleo.

Além disso, é importante não adicionar óleo, açúcar, chocolate ou leite condensado na pipoca, pois assim ela ficará bastante calórica. Para temperar, deve-se preferir ervas como orégano, manjericão, alho e pitada de sal, podendo também ser utilizado um fio pequeno de azeite ou um pouco de manteiga.

Assista ao vídeo a seguir e veja uma maneira fácil, rápida e saudável de fazer pipoca em casa:

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Como fazer PIPOCA no micro-ondas SAUDÁVEL

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Calorias da pipoca

As calorias da pipoca variam de acordo com a receita que é preparada:

  • 1 xícara de pipoca pronta simples: 31 calorias;
  • 1 xícara de pipoca feita com óleo: 55 calorias;
  • 1 xícara de pipoca feita com manteiga: 78 calorias;
  • 1 embalagem de pipoca de micro-ondas: em média 400 calorias;
  • 1 pipoca grande de cinema: cerca de 500 calorias.

É importante lembrar que fazer a pipoca na panela, no micro-ondas ou com água não altera a sua composição nem as suas calorias, pois aumento calórico é devido à adição de manteiga, óleos ou doces na preparação. Para facilitar a mastigação das crianças, veja como fazer pipoca de sagu.





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