Esta é uma receita saudável fantástica para o seu jantar, e além de ser muito boa para emagrecer, rende muito, é super econômica e de super fácil preparo.
Com ela, você aproveitar principalmente os benefícios da abobrinha, que tem poucos carboidratos, sendo que todos eles são fibras, ótimas para o nosso intestino, e é rica em antioxidantes, vitaminas e mineiras para a dieta.
Aproveite e veja também outras receitas low carb com carne moída, que é uma ótima fonte de proteína magra para sua dieta. Agora, veja como fazer a abobrinha recheada no vídeo abaixo!
Vídeo:
Ingredientes:
- 2 abobrinhas cortadas ao meio longitudinalmente;
- 100g de carne moída magra;
- Meia cebola;
- Meio alho-poró fatiado;
- 1 dente de alho picadinho;
- 2 tomates sem sementes em cubinhos;
- Manjericão a gosto;
- 2 colheres de sopa de queijo ralado;
- 1 fio de colher de azeite;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Rende 4 porções. Cada porção com 84 calorias cada e 6,5g carboidratos (1,5g fibras), 7g proteínas e 2g gorduras.
O que você achou dessa receita de abobrinha recheada que separamos acima? Pretende aprender como fazer e experimentar em casa? Comente abaixo!
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