High Protein Turkey & Squash Breakfast Hash é uma receita versátil e econômica. É uma das mais de 200 receitas aprovadas por nutricionistas que estarão disponíveis com a assinatura MyNetDiary Premium ainda neste outono!
Rápido, saboroso, versátil e econômico!
Adoro receitas com menos de cinco ingredientes e que podem ser complementadas com o que tenho na geladeira no momento. Este hash de abóbora é uma daquelas receitas versáteis e econômicas.
Com três ingredientes principais: cebola, peru moído e abóbora, esta receita é um tesouro para um cozinheiro que procura algo simples e rápido.
A abóbora é um tipo de abóbora, como a abobrinha, que tem uma casca que pode ser facilmente cortada com uma faca. Isso se opõe à abóbora, que tem uma casca tão dura quanto uma abóbora e inclui abóbora, abóbora espaguete e abóbora. Você pode encontrar abóbora em supermercados o ano todo.
No outono, o locutor de rádio da pequena cidade onde cresci, em Dakota do Sul, costumava alertar seus cidadãos que era a “temporada de trancar as portas” se você estacionasse o carro na rua principal. Caso contrário, não devemos nos surpreender ao encontrar uma abobrinha do tamanho de um taco de beisebol no banco de trás ao retornar. A crença comum na Dakota do Sul era que as abobrinhas eram abundantes e deveriam ser compartilhadas.
Para quem está tentando perder peso, uma xícara de abobrinha enche e contém apenas 21 calorias.
Aproveite esta receita com variações listadas abaixo da receita. As variações são uma ótima maneira de aproveitar as sobras da geladeira para que você não precise ir ao supermercado. Observe que no MyNetDiary, o nome da receita é simplesmente “Turkey Squash Hash”.
Hash de abóbora peru
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 1 cebola grande, crua
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1 libra de peru moído, 99% magro
- 3 xícaras de abóbora, crua, fatiada
- 1 xícara de água
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/4 colher de chá de sal marinho
Instruções
- Pique a cebola e refogue no azeite até ficar macia.
- Adicione o peru e doure até não ficar mais rosado.
- Corte a abóbora em fatias como uma roda de bicicleta. Cozinhe em água até ficar macio.
- Misture todos os ingredientes em uma frigideira e leve ao fogo baixo até aquecer.
Informações nutricionais por porção (7 onças): 179 calorias, 5,1 g de gordura total, 6,4 g de carboidratos totais, 1,6 g de fibra alimentar, 28 g de proteína, 223 mg de sódio
Variações de hash de abóbora com um toque étnico
Todas essas variações agregam ainda mais nutrição e sabores saborosos. Você pode adicionar melhorias durante o processo de cozimento ou como coberturas após o hash estar pronto. Se você está cozinhando para uma multidão ou para familiares exigentes, esta receita se presta a uma abordagem de buffet, servindo o haxixe como item principal do buffet e oferecendo pequenos pratos de coberturas (ideias abaixo) para cada pessoa adicionar de acordo com sua preferência. gosto.
Torção Grega
- Queijo feta esfarelado
- Azeitonas verdes em cubos
Torção Mexicana
- Pimenta em pó
- Queijo cheddar ralado picante
- Coentro picado
- Feijões pretos
Torção italiana
- Macarrão cozido
- Queijo parmesão ralado
- Tomates frescos picados
Informe-nos quais tipos de coberturas sua família gosta no Turkey Squash Hash!
E lembre-se, esta é uma das mais de 200 receitas aprovadas por nutricionistas que estarão disponíveis com a assinatura Premium ainda neste outono!
